Grillunvivers

Opgradér din hotdog

Få slagterens tips til, hvordan du kan opgradere din hotdog, hvis du har lyst til at prøve noget nyt

BBQ pølse

BBQ grillpølser

Gør dine grillpølser endnu bedre. Pensl skiver af bacon på begge sider med lige dele barbecuesauce og ahornsirup.
Vikl skiverne om dine grillpølser, og grill dem sprøde og let karamelliseret. 
Kom de sprøde pølser i grillede brød. Top med grov og pikant guacamole.

Du skal bruge:

  • Hotdogbrød
  • Grillpølser
  • Bacon i skiver,
  • Barbecuesauce
  • Ahornsirup
  • Avokado
  • Guacamole krydderiblanding

Hotdogs med pikant og sprød coleslaw

Coleslaw smager fantastisk på hotdogs. Snit spidskål tyndt på et mandolinjern. Vend det med groftrevet gulerod og lidt fintsnittet rødløg.
Vend det derefter med din yndlings chilisauce, en god mayonnaise og lidt limesaft. Top det til sidst af med lidt friske koriander.

Du skal bruge:

  • Hotdogbrød
  • Grillpølser
  • Spidskål
  • Revet gulerod
  • Rødløg
  • Chilisauce
  • Mayonnaise
  • Limesaft
  • Koriander
Hotdog
Mexidog

Mexi-dogs

Forny dine grillede hotdogpølser med en spicy og festlig salsa. Vend sorte bønner, majs, hakkede jalapeños og tern af frisk tomat med lidt olivenolie og friskpresset limesaft. Hotdogbrødene smager ekstra godt toppet med revet cheddar, inden de varmes

Du skal bruge:

  • Hotdogbrød
  • Grillpølser
  • Sorte bønner
  • Løse majs
  • Jalapeños
  • Tomat
  • Olivenolie
  • Limesaft
  • Evt. Revet cheddar

Perfekt grillet?

Se med i videoen nedenunder og få slagterens tips til, hvordan du undgår at pølserne sprækker på grillen.

Find mere inspiration til din grillaften

burger

Saftige grillede burgere

Læs mere
Grillet svinemørbrad med parmaskinke, rosmarin og soltørrede tomater

Inspiration til dit grillkød eller hele menuen

Læs mere
Varm ananas i flødeskum

Grillede desserter med smag af sommer

Læs mere
Kødopskrifter

Få perfekt grillkød hver gang

Læs mere