Grillunvivers

Smid kartoflerne på grillen

Få tips og indkøbsliste nedenfor, så er du nemt i gang. Find også inspiration til resten af grillmaden.

Grillede kartofler på spyd

Kom små let kogte kartofler på et træspyd. Grill dem, hvorefter du pensler dem med olivenolie og drysser tørret oregano og hvidløgssalt på.


Du skal bruge:

  • Træspyd
  • Små kartofler
  • Olivenolie
  • Tørret oregano
  • Salt, evt. hvidløgssalt
     
Grillede kartofler
Kartoffelsalat

Kold kartoffelsalat

Kartoffelsalat er et sikkert hit til specielt grillet svinekød eller pølser. Prøv for eksempel slagterens favoritopskrift.


Du skal bruge:

  • Kartofler
  • Cremefraiche
  • Pasteuriserede æggeblommer
  • Solskikkeolie
  • Dijonsennep
  • Hvidvinseddike
  • Citron
  • Purløg
  • Dild
  • Rødløg
  • Forårsløg


Få hele opskriften her.
 

Har du prøvet...?

Tomat

Grillede fyldte tomater

Lav overraskende gode tomater med en blanding af gedeost eller salatost, lidt honning, rød chili og frisk timian. Blandingen kommes i udhulede tomater. Pak tomaterne ind i sølvpapir og grill.


Du skal bruge:

  • Tomater
  • Gedeost eller salatost
  • Honning
  • Rød chili
  • Frisk timian
  • Sølvpapir

 Majs med kryddersmør

Lav en lækker kryddersmør med persille, revet citronskal, citronsaft, salt og peber. Smør den på dine grillede majs og sig uhm!


Du skal bruge:

  • Majskolber
  • Smør
  • Frisk persille
  • Citron
  • Salt
  • Peber
     
Majs

Find mere inspiration til din grillaften

Salat med grillet spidskål

Forny dit tilbehør når du griller

Læs mere
Grill kød

Inspiration til dit grillkød

Læs mere
Marinade

Få Slagterens tips til en nemmere grillaften

Læs mere
Varm ananas i flødeskum

Grillede desserter med smag af sommer

Læs mere
;