Grillunvivers

Grill sommerens saftige tomater

Få tips og indkøbsliste nedenfor, så er du nemt i gang. Find også inspiration til resten af grillmaden.

Grillede fyldte tomater

Lav overraskende gode tomater med en blanding af gedeost eller salatost, lidt honning, rød chili og frisk timian. Blandingen kommes i udhulede tomater. Pak tomaterne ind i sølvpapir og grill.


Du skal bruge:

  • Tomater
  • Gedeost eller salatost
  • Honning
  • Rød chili
  • Frist timian
  • Sølvpapir
Tomat
Bruchetta

Bruschetta som alternativ forret

Skiver af daggammelt franskbrød pensles med olivenolie og drysses med salt. Rist brødet på grillen og servér det med finthakkede tomater og frisk basilikum. Prøv også at blande finkhakket mozzarella med tomatblandingen.


Du skal bruge:

  • Franskbrød
  • Olivenolie
  • Salt
  • Tomater
  • Frisk basilikum
  • Evt. mozzarella
     

Har du prøvet...?

Gulerødder med mere smag

Lav en marinade af karry, gurkemeje, eddike, honning og olivenolie. Vend gulerødderne i marinaden og steg dem møre i en foliebakke på grillen.


Du skal bruge:

  • Gulerødder
  • Karry
  • Gurkemeje
  • Eddike
  • Honning
  • Olivenolie
  • Foliebakke til tilberedningen
     
Gulerødder
Svampe

Portobellosvampe med det hele

Pil stokken af svampen og vend den med bunden opad. Fyld svampen med gedeost eller blåskimmelost, flydende honning og timian. Grill svampen og nyd resultatet.


Du skal bruge:

  • Portobellosvampe
  • Gedeost eller blåskimmelost
  • Flydende honning
  • Frisk timian

Find mere inspiration til din grillaften

Salat med grillet spidskål

Forny dit tilbehør når du griller

Læs mere
Grill kød

Inspiration til dit grillkød

Læs mere
Marinade

Få slagterens tips til en nemmere grillaften

Læs mere
Varm ananas i flødeskum

Grillede desserter med smag af sommer

Læs mere
;