Forny dit tilbehør når du griller
Læs mere
Grill sommerens saftige tomater
Få tips og indkøbsliste nedenfor, så er du nemt i gang. Find også inspiration til resten af grillmaden.
Grillede fyldte tomater
Lav overraskende gode tomater med en blanding af gedeost eller salatost, lidt honning, rød chili og frisk timian. Blandingen kommes i udhulede tomater. Pak tomaterne ind i sølvpapir og grill.
Du skal bruge:
- Tomater
- Gedeost eller salatost
- Honning
- Rød chili
- Frist timian
- Sølvpapir
Bruschetta som alternativ forret
Skiver af daggammelt franskbrød pensles med olivenolie og drysses med salt. Rist brødet på grillen og servér det med finthakkede tomater og frisk basilikum. Prøv også at blande finkhakket mozzarella med tomatblandingen.
Du skal bruge:
- Franskbrød
- Olivenolie
- Salt
- Tomater
- Frisk basilikum
- Evt. mozzarella
Har du prøvet...?
Gulerødder med mere smag
Lav en marinade af karry, gurkemeje, eddike, honning og olivenolie. Vend gulerødderne i marinaden og steg dem møre i en foliebakke på grillen.
Du skal bruge:
- Gulerødder
- Karry
- Gurkemeje
- Eddike
- Honning
- Olivenolie
- Foliebakke til tilberedningen
Portobellosvampe med det hele
Pil stokken af svampen og vend den med bunden opad. Fyld svampen med gedeost eller blåskimmelost, flydende honning og timian. Grill svampen og nyd resultatet.
Du skal bruge:
- Portobellosvampe
- Gedeost eller blåskimmelost
- Flydende honning
- Frisk timian
