SPAR inviterer til Smagedag fredag 10. juni kl. 15-18, hvor du får mulighed for at dykke ned i salte skinker, krydrede oste og lækre brød. Tapas dækker netop paletten af smage, ofte forfinet af veludvalgte vine. Det handler om at nyde. Nyde råvarerne, selskabet og sommeren. Værsgo at smag. Kom til Smagedag i SPAR og oplev…
Brødblanding fra Grøn Fokus, der kan bruges til alt inden for italiensk bagværk. Kom og smag et lækkert italiensk madbrød med tomat og mozzarella toppet med krydderurter – et bud på en økologisk surdejspizza. Der skal kun tilsættes vand og gær til blandingen.
Rugbrødsblanding fra Grøn Fokus med græskarkerner, surdej og lækkert økologisk rugmel. Blandingen er god til rugbarer med nødder og chokolade, minirugbrød eller smørrebrød med karakter. Der skal kun tilsættes vand og gær til blandingen.
Osten er lagret i 12-16 uger hos Ulvedal Ost i Egtved. Smag den krydrede ost, der er fremstillet på et lille mejeri efter gamle metoder og opskrifter.
En cremet ost med fin hvid skimmel udenpå fra Ulvedal Ost. God på flutes med olivenolie, tomatskiver og basilikum.
Platterne med original italiensk antipasti – oste, charcuteri og skinker – er perfekte til at nyde på terrassen eller stranden med et godt glas vin.
En lækkert yoghurtdip med agurk og hvidløg lavet på græsk yoghurt. Kom og smag, hvordan tzatziki giver friskhed til din tapas. Det kan også bruges som tilbehør til f.eks. kød, kartofler og brød.
Middelhavsinspireret kikærtepure. Lavet på kikærter, olie og krydderier. Humus er lækkert som tilbehør til brød eller grøntsagsstave.
Kikærtepuré der er peppet op med peberfrugt og chili. Den smager dermed stærkere end den traditionelle hummus.
Limelon har en unik smag, der ikke kan sammenlignes med nogen anden melon. Det er en sød og saftig melon med et strejf af lime i smagen, deraf navnet Limelon.
Kom og smag denne lækre rosévin, perfekt som et frisk supplement til tapasbordet. Vinen kommer fra Sydfrankrigs bedste vinhus, Gerard Bertrand, som er specialister i rosé. Vinen har en stor frugtrigdom kombineret med fin, fast syre og fyldig smag.
Santa Lucias vine er solmodne, halvtørre, medium kraftige, frugtige og druetypiske vine, der bare smager godt hver gang. Oplagte til den danske frikadelle såvel som pasta og pizza.
Smag denne kraftige og frugtige vin fra verdens mest præmierede økologiske vinhus, der ligger i Tupungato i 1.200 meters højde med Andesbjergene i ”baghaven”. Solen, kølige nætter, begrænset nedbør og sandet jord sørger for lang modning og sunde druer med flot syrebalance.
