Sommerkage

Kagen er til til 6 personer

Ingredienser:

3 æg

3 dl. rørsukker

200 gram mandelmel

Pynt:

500 gram jordbær

½ liter fløde

FREMGANGSMÅDE

Pisk æg og sukker 

Vend mandelmel i.

Bages ved 185 grader almindelig ovn ca. 35-40 min.

(virker ubagt)

Pisk fløden

hakkede jordbær blandes fløden og der piskes lidt igen

Kom fløde/bær massen ovenpå den afkølede kage og pynt med hele og halve jordbær

Energi pr. Person: 3064 Kj/ 730 kcal

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 4 g
Kulhydrat: 23 g

Fedt: 19 g