Konfekt med nougat og salte sukkermandler
Måltidstype:
Snacks
Samlet tid:
0-30 min
Ingredienser
4 personer
- blød nougat75 g
- marcipan300 g
- saltede sukkerristede hakkede mandler fx Kims nøddebrud50 g
- overtrækschokolade, mørk150 g
Sådan gør du
- 1.Salte sukkermandler: Smelt 120 g sukker og tilsæt 100 g saltede mandler.
- 2.Hæld blandingen ud på et stykke bagepapir og lad krokanten afkøle, inden den hakkes i små stykker.
- 3.Konfekt: Del marcipanen i 12 lige store stykker og tril til kugler.
- 4.Lav en fordybning i hver og fordel nougat og nødder heri.
- 5.Pak marcipanen omkring og tril til små æg.
- 6.Overtræk med chokolade og pynt med ekstra nødder eller lidt flagesalt.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
11701 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
2035 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3.5 g |
| Protein: | 8.6 % | 10.3 g |
| Kulhydrat: | 36 % | 43.1 g |
| Fedt: | 55.4 % | 30.5 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |