Sild

Danskerne elsker kvalitetskarrysild i bidder

Hvis man gik og troede, at marinerede sild stadig var bomben, kan man godt tro om igen. Det viser salgstal fra SPAR.

De klassiske, marinerede sild har haft sin tid. I hvert fald hvis man skal måle ud fra SPAR-butikkernes salgstal. Hér fremgår det tydeligt, at de foretrukne sild i påskeugerne 2021 er karrysild i bidder. Og ikke bare en hvilken som helt karrysild, men karrysild fra Gestus, der er SPARs eget kvalitetsmærke.

Faktisk er der solgt næsten to en halv gange så mange karrysild fra Gestus som de sild, der indtager andenpladsen i salgstallene, nemlig kryddersild – også fra Gestus.

Helt nede på en niendeplads finder vi så den marinerede sild.

Og noget tyder på, at vi danskere ikke kan få nok af karrysild. Hele seks karry-varianter optræder på top-10 over de mest solgte sild i ugerne 11-13 2021

Sådan ser top-10 ud:

Gestus karrysild i bidder 550 G

Gestus kryddersild 250/ 600 G

Gestus karrysild 255 G

Gestus stegte sild 250/ 600 G

Skagen karrysild i bidder 550 G

Gestus orientalske karrysild 550 G

Glyngøre karrysild i bidder 450 G

Lb gammeldags modnede karrysild æb/ti 350 G

Marinerede sild sølv 550/ 1150 G

Glyngøre kryddersild 235/ 500 G