Det skal du bruge
0-30 min
2 kg æbler
2 stk løg
1 dl æbleeddike
1 dl sukker
Spidskommen
Chili
Fennikelfrø
Salt + peber

Æblechutney

Sådan skal du gøre: 
  1. Æblerne befries for kerner og skæres i mindre stykker.
  2. Hak løgene groft.
  3. Æbler og løg kommes i en gryde med de øvrige ingredienser.
  4. Det hele koges sammen og simrer ca. 30 min.
  5. Chutneyen kommes på skoldede sylteglas, hvor det kan holde sig i ca. et par måneder.

 Et lille tip: Det er rigtig lækkert med sådan en æblechutney til sammenkogte retter og grillet kød.

Del på
LÆS TILBUDSAVISEN