Chilisauce

fork and spoon
Tilbehør
clock
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

8 personer

200 dl sambal olek2 friske hakkede chilierLidt frisk ingefær4 spsk æbleeddike4 spsk sukker0.5 dl olivenolieSalt + peber

Sådan gør du

  1. Det hele kommes i en gryde og koges igennem ca. 20 min. 
  2. Lad det køle af og kom på sylteglas.

Chilisaucen kan holde sig i flere måneder og egner sig godt til kylling, stegt kød, kebab og meget mere.