Chilisauce
Tilbehør
0-30 min
Ingredienser
8 personer
200 dl sambal olek2 friske hakkede chilierLidt frisk ingefær4 spsk æbleeddike4 spsk sukker0.5 dl olivenolieSalt + peber
Sådan gør du
- Det hele kommes i en gryde og koges igennem ca. 20 min.
- Lad det køle af og kom på sylteglas.
Chilisaucen kan holde sig i flere måneder og egner sig godt til kylling, stegt kød, kebab og meget mere.