HjemOpskrifterCiabatta sandwich med mozzarella, tomat og basilikum
Ciabatta sandwich med mozzarella, tomat og basilikum
Måltidstype:
Madpakke
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven
Ingredienser
1 person
olivenolie1 spsk
ciabattabrød1 stk
friske mozzarella oste i skiver75 g
tomater4 skive
mørk balsamicoeddike1 tsk
salt & sort peber0
frisk basilikum1 dl
Sådan gør du
1.
Flæk Ciabatta sandwichen, dryp olivenolie på begge sider af sandwichen.
2.
Kom skiver af mozzarella og tomater på underbollen, dryp balsamico eddike på og krydr med salt og peber.
3.
Fyld sandwichen op med friske basilikumblade og læg overbollen på.
4.
God til madpakken: Pakkes i sandwichpose og nydes til frokost.
5.
Tip til børn:
Byt frisk mozzarella ud med flødeost naturel eller flødeost med urter, skiver af solmodne tomater, salt og peber.
6.
Tip til børn:
Halver Ciabatta sandwichen og smøre med tomat koncentrat, krydr med salt, peber og tørret oregano, drys med revet cheddar og gril i ovn til de er gyldne.