Det skal du bruge
0-30 min
1 stk. Ciabatta stykke
1 spsk. olivenolie
75 g frisk mozzarella i skiver
4 skiver solmodne tomater
1 tsk. lys balsamico eddike
salt og kværnet peber
1 dl basilikumblade
Ciabatta sandwich med mozzarella, tomat og basilikum

Ciabatta sandwich med mozzarella, tomat og basilikum

Sådan skal du gøre: 

Flæk Ciabatta sandwichen, dryp olivenolie på begge sider af sandwichen.

Kom skiver af mozzarella og tomater på underbollen, dryp balsamico eddike på og krydr med salt og peber. Fyld sandwichen op med friske basilikumblade og læg overbollen på.

God til madpakken: Pakkes i sandwichpose og nydes til frokost.

 

Tip til børn:

Byt frisk mozzarella ud med flødeost naturel eller flødeost med urter, skiver af solmodne tomater, salt og peber.

 

Tip til børn:

Halver Ciabatta sandwichen og smøre med tomat koncentrat, krydr med salt, peber og tørret oregano, drys med revet cheddar og gril i ovn til de er gyldne.

 

 

Energi pr. person:  2203 Kj/ 525 kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 9 g.
Kulhydrat: 15 g.

Fedt: 12 g. 

Del på
LÆS TILBUDSAVISEN