Find butik
Ugens avis
Køb online
Opskrifter
Fordelsapp
Specialøl
Forskellige øltyper
Øl og mad
Råvarer og Brygprocesser
Vi tilbyder
Go’ Hverdag
Hverdagstips
Kend dit affald
Tæt på råvaren
I butikken
Vores udvalg
Gul Pris
Grillunivers
Kød på grillen
Grillopskrifter på tilbehør
Miljø & sundhed
Læs om Miljø & sundhed
Klimaråd
Miljø- & sundhedsmærker
Ren Natur
Hjem
Opskrifter
Den gode burger
Den gode burger
Måltidstype:
Hovedret
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
4 personer
800 g hakket oksekød
1 tsk stødt spidskommen
1 tsk tørret chiliflage
4 store burgerboller
1 kg kartoffel
1 dl mayonnaise
1 dl tomatketchup
syltet agurk
1 løg
2-3 stk tomat
1 salat hoved
olivenolie
salt & sort peber
SÅDAN GØR DU
1.
Start med at vaske kartoflerne grundigt.
2.
Kog dem i letsaltet vand i ca. 8-10 min. til de er næsten møre.
3.
Hæld vandet fra og tør dem.
4.
Kom dem i en bradepande med olivenolie, salt og peber.
5.
Bag kartoflerne sprøde i ovnen ca. 25-30 min. på 200 grader.
6.
Bland kød, æg, spidskommen, salt og peber sammen.
7.
Form blandingen til fire bøffer.
8.
Steg bøfferne i olivenolie ca. 3-4 min på hver side (må gerne være lidt røde i midten) Lad dem trække i ca. 5 min.
9.
Imens skylles salat, tomat skæres i skiver og løg skæres i ringe.
10.
Varm bollerne efter anvisning på pakken.
Okse
Hovedret
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
15434 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
626 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.5 g
Protein:
22.3 %
8.2 g
Kulhydrat:
34.2 %
12.6 g
Fedt:
43.5 %
7.4 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om Spar
Læs om SPAR
Job og karriere
Presse
Kontakt os
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
Tilmeld nyhedsbrev
Klik & Køb
Ugeavisen
Ugens avis
Tilmeld ugeavisen
Ikke modtaget ugeavisen?
Afmeld ugeavisen
Facebook
Youtube
;