HjemOpskrifterKonfektkugler med hvid og mørk chokolade

Konfektkugler med hvid og mørk chokolade

Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
30-60 min
Del med en ven

Ingredienser

8 personer
  • 0.5 dl kaffe kan justeres efter ønsket smag
  • 300 g marcipan
  • 170 g hvid chokolade
  • 75 g mørk chokolade (ca. 70% kakao)

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Marcipan og kaffe æltes sammen, trilles til kugler og stilles på køl, så de er nemmere at overtrække med chokolade.

  • 2.
    Den hvide chokolade smeltes i vandbad og de afkølede kuglede vendes i chokoladen.

  • 3.
    Kuglerne kommes på et stykke bagepapir, så chokoladen kan størkne.

  • 4.
    Imens den hvide chokolade størkner, smeltes den mørke chokolade over vandbad og bruges til at pynte konfekten.

  • 5.
    Brug en ske til at lave striber over de hvide konfekt kugler.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
11522 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
1936 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.9 g
Protein: 6.5 %7.4 g
Kulhydrat: 42.9 %48.8 g
Fedt: 50.6 %26.5 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;