Konfektkugler med hvid og mørk chokolade
Måltidstype:
Brød og kager
Samlet tid:
30-60 min
Ingredienser
8 personer
- kaffe kan justeres efter ønsket smag0.5 dl
- marcipan300 g
- hvid chokolade170 g
- mørk chokolade (ca. 70% kakao)75 g
Sådan gør du
- 1.Marcipan og kaffe æltes sammen, trilles til kugler og stilles på køl, så de er nemmere at overtrække med chokolade.
- 2.Den hvide chokolade smeltes i vandbad og de afkølede kuglede vendes i chokoladen.
- 3.Kuglerne kommes på et stykke bagepapir, så chokoladen kan størkne.
- 4.Imens den hvide chokolade størkner, smeltes den mørke chokolade over vandbad og bruges til at pynte konfekten.
- 5.Brug en ske til at lave striber over de hvide konfekt kugler.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
11522 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
1936 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1.9 g |
| Protein: | 6.5 % | 7.4 g |
| Kulhydrat: | 42.9 % | 48.8 g |
| Fedt: | 50.6 % | 26.5 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |