Ingredienser
4 personer
- olivenolie0.5 dl
- løg1 stk
- æbleeddike1 dl
- sukker eller brun farin0.5 dl
- stødt spidskommen2 spsk
- tørrede friske chilier2 stk
- stødt ingefær1 spsk
- salt & sort peber0
Sådan gør du
- 1.Skræl løgene og hak dem groft.
- 2.Varm olien i en gryde og steg løgene let heri.
- 3.Kom de øvrige ingredienser i og lad det simre i ca. 45 min.
- 4.Kom på sylteglas eller i en lufttæt beholder.
- 5.Er rigtig lækkert til pølser og svin.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
2873 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
898 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1.1 g |
| Protein: | 2.8 % | 1.5 g |
| Kulhydrat: | 35.3 % | 18.6 g |
| Fedt: | 61.9 % | 15.0 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |