HjemOpskrifterLøgkompot

Løgkompot

Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 0.5 dl olivenolie
  • 1 løg
  • 1 dl æbleeddike
  • 0.5 dl sukker eller brun farin
  • 2 spsk stødt spidskommen
  • 2 tørrede friske chilier
  • 1 spsk stødt ingefær
  • salt & sort peber

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Skræl løgene og hak dem groft.

  • 2.
    Varm olien i en gryde og steg løgene let heri.

  • 3.
    Kom de øvrige ingredienser i og lad det simre i ca. 45 min.

  • 4.
    Kom på sylteglas eller i en lufttæt beholder.

  • 5.
    Er rigtig lækkert til pølser og svin.

Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
2999 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
777 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 1.0 g
Protein: 3.4 %1.6 g
Kulhydrat: 37.1 %17.0 g
Fedt: 59.5 %12.5 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;