Ingredienser
4 personer
- røget makrel1 stk
- flået tomat1 dåse
- koncentreret tomatpuré1 dåse
- løg1 stk
- fed hvidløg1 stk
- tørret frisk chili1 stk
- olivenolie0
- citron (usprøjtet)0
- salt & sort peber0
Sådan gør du
- 1.Hak løg og hvidløg.
- 2.Svits det i olivenolie i en gryde.
- 3.Kom tomatpuré, flået tomat, chili, salt og peber ved.
- 4.Lad det simre ca. 30-40 min.
- 5.Køl af.
- 6.Pluk makrellen i store stykker.
- 7.Vend det i tomatsaucen.
- 8.Smag til med citron.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5131 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
538 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0.8 g |
| Protein: | 25.8 % | 8.2 g |
| Kulhydrat: | 11.1 % | 3.5 g |
| Fedt: | 63.1 % | 9.2 g |
| Alkohol: | 0 % | 0.0 g |