Oreo cheesecake

fork and spoon
Søde sager
clock
0-30 min
oreo cheesecake
Del med en ven

Ingredienser

5 personer

21 stk Oreos Original Kiks25 g Smeltet smør300 g Flødeost150 g Cremefraiche 18%1 stk Kornene fra en vaniljestang70 g Sukker½ tsk. citronsaft1 bk Jordbær

Sådan gør du

  1. 15 Oreos kiks smuldres.
  2. Herefter blandes de med smør og presses ned i en springform.
  3. Sæt kagebunden på køl.
  4. Pisk flødeost, cremefraiche, vanilje, sukker og citronsaft grundigt så det bliver dejlig luftigt.
  5. Hak de resterende 6 oreos groft (eller fint) og kom dem ned i osteblandingen og rør det sammen.
  6. Nu skal osteblandingen fordeles jævnt over kagenbunden og pyntes.

Kagen skal stå på køl et par timer eller gerne natten over. Før servering pyntes med jordbær.