Panna cotta

1. Lad husblas trække i vand i min. 5 min.
2. Kog sukker, fløde og vanilje op. Lad det køle lidt af.
3. Pisk husblas i den lune masse
4. Hæld på små forme og kom på køl min. 3 timer.

Server evt. med en coulis af bær og brændte mandler.