Find butikUgens avis
Spar
HjemOpskrifterSalat med æble, kål og mandler

Salat med æble, kål og mandler

Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 1 spidskål
  • 0.25 hvidkål
  • 2 æbler
  • 1 bundt kruspersille
  • 100 g mandler
  • 2 spsk sherryeddike
  • 5 spsk olivenolie
  • 1 spsk dijonsennep
  • salt & sort peber

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Rist mandlerne gyldne i lidt olie og salt på en varm pande.
  • 2.
    Snit spidskålen og hvidkålen fint.
  • 3.
    Skær æblerne i tern og hak persillen.
  • 4.
    Pisk en dressing af eddike, olivenolie, sennep og salt og peber.
  • 5.
    Bland det hele sammen og vend dressingen i.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
6367 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
427 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 3.5 g
Protein: 9 %2.3 g
Kulhydrat: 20.9 %5.2 g
Fedt: 70.1 %8.1 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;