Ærtepuré

fork and spoon
Tilbehør
clock
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

6 personer

500 g frosne ærter0,5 dl olivenolie1 dl sødmælk eller flødecitronsalt og peber

Sådan gør du

  1. Blend alle ingredienser i en blender.
  2. Smag til med salt, peber og citronsaft.

Ærtepure smager rigtigt godt til fisk og kylling, og så er den ekstra dejlig om sommeren med friske ærter.