Find butik
Ugens avis
Køb online
Opskrifter
Fordelsapp
Specialøl
Forskellige øltyper
Øl og mad
Råvarer og Brygprocesser
Vi tilbyder
Go’ Hverdag
Hverdagstips
Kend dit affald
Tæt på råvaren
I butikken
Vores udvalg
Gul Pris
Grillunivers
Kød på grillen
Grillopskrifter på tilbehør
Miljø & sundhed
Læs om Miljø & sundhed
Klimaråd
Miljø- & sundhedsmærker
Ren Natur
Hjem
Opskrifter
Auberginepuré
Auberginepuré
Måltidstype:
Tilbehør
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
8 personer
1 stor aubergine
3 spsk olivenolie
1 fed hvidløg
1 dl Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 38%
1 saften fra citron (usprøjtet)
0.5 bundt kruspersille
salt & sort peber
SÅDAN GØR DU
1.
Bag auberginen hel i ovnen i ca. 30-40 min (skal være mør og faldet lidt sammen).
2.
Skrab indmaden ud og hak det groft.
3.
Bland med hakket hvidløg, olivenolie, creme fraiche og citronsaft.
4.
Smag til med salt og peber og vend hakket persille i.
5.
Smager godt til bl.a. fisk og kylling eller som dip til snacks.
Grøntsager
Tilbehør
Dip og dressinger
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
3323 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
571 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
1.6 g
Protein:
3.5 %
1.2 g
Kulhydrat:
8.3 %
2.8 g
Fedt:
88.2 %
13.6 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om Spar
Læs om SPAR
Job og karriere
Presse
Kontakt os
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
Tilmeld nyhedsbrev
Klik & Køb
Ugeavisen
Ugens avis
Tilmeld ugeavisen
Ikke modtaget ugeavisen?
Afmeld ugeavisen
Facebook
Youtube
;