Ingredienser
4 personer
- fed hvidløg1 stk
- lille løg1 stk
- smør75 g
- Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 15%0.5 dl
- cognac2 spsk
Sådan gør du
- 1.Hak løg og hvidløg og svits det i lidt smør.
- 2.Rens lever og steg et par min. på hver side.
- 3.Blend sammen med smør, fløde og cognac.
- 4.Smag til med slat, peber og lidt æbleeddike Kom i skåle eller en bøtte og sæt på køl min. et par timer.
- 5.En lækker snack til et godt brød eller som pålæg.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
3053 kj / kcalNæringsindhold pr. 100g
1310 kj / 0 kcal| ENERGIFORDELING | NÆRINGSINDHOLD PR. 100G | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0.6 g |
| Protein: | 1.7 % | 1.3 g |
| Kulhydrat: | 5.7 % | 4.4 g |
| Fedt: | 83.2 % | 29.4 g |
| Alkohol: | 9.4 % | 4.1 g |