Kontakt

Har du spørgsmål eller brug for hjælp?

 

Du kan kontakte os pr. mail her

 

Du kan også ringe til kundeservice på

+45 88 20 68 13

Man – fre: 09 – 17

Lør – søn: lukket

 

Det skal du bruge
60-120 min
25 g smør
1,5 dl koldt vand
1 dl kærnemælk
25 g gær
½ tsk. sukker
½ tsk. salt
2 dl grahamsmel
4,5 dl hvedemel
Pensling:
Kærnemælk
1 spsk. sesamfrø
Hurtige burgerboller med grahamsmel

Hurtige burgerboller med grahamsmel

Sådan skal du gøre: 

Smelt smørret i en gryde. Tag gryden af varmen og tilsæt vand. Hæld blandingen i en stor skål og tilsæt kærnemælk. Rør gæren ud i blandingen og opløs den. Tilsæt de øvrige ingredienser (gem lidt hvedemel).

Vend dejen ud på et meldrysset bord og ælt den grundigt igennem – tilsæt evt. resten af melet. Del dejen i 6 stykker og form dem til boller og rul hver bolle lidt flad med en kagerulle.

Læg bollerne på en bageplade med papir og lad dem hæve tildækket i ca. 30 min.

Pensl bollerne med lidt kærnemælk og drys med sesam. Bag bollerne midt i ovnen ved 200°C i ca. 20 min. Lad dem køle af på en rist.

 

 

Energi pr. stk.: 1161 Kj/ 276 kcal.

Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 6,5 g.
Kulhydrat: 40 g.

Fedt: 4,5 g.

 

Del på
LÆS TILBUDSAVISEN