Find butik
Ugens avis
Opskrifter
Fordelsapp
Køb online
Specialøl
Øl og mad
Råvarer og Brygprocesser
Forskellige øltyper
Vi tilbyder
Go’ Hverdag
Hverdagstips
Kend dit affald
Tæt på råvaren
I butikken
Vores udvalg
Gul Pris
Grillunivers
Kød på grillen
Grillopskrifter på tilbehør
Miljø & sundhed
Læs om Miljø & sundhed
Klimaråd
Miljø- & sundhedsmærker
Ren Natur
Hjem
Opskrifter
Rugbrødssandwich med torskerognsmousse
Rugbrødssandwich med torskerognsmousse
Måltidstype:
Madpakke
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven
facebook
linkedin
twitter
pinterest
email
Print Opskrift
Ingredienser
1 person
2 skiver groft rugbrød
50 g luksus torskerogn
1 forårsløg fintsnittet
25 g æbler i små tern
1 spsk kapers hakket
1 spsk karse
1 tsk citronskal (usprøjtet)
1 tsk friskpresset citronsaft
salt & friskkværnet peber
1 spsk creme fraiche 18%
SÅDAN GØR DU
1.
Kom torskerogn i en skål og findel det med en gaffel.
2.
Bland torskerogn med snittet forårsløg, æbletern, kapers, karse, citronskal, citronsaft, salt og kværnet peber.
3.
Kom 1 spsk. creme fraiche i og vend rundt.
4.
Torskerognsmousse kan med fordel laves aftenen inden.
5.
Fordel torskerognmousse mellem 2 skiver groft rugbrød.
6.
Skæres i 2 trekanter.
7.
Pakkes ind i folie eller husholdningsfilm - god til madpakken!
8.
Dryp lidt citronsaft på og top med remoulade efter smag, drys med salt og peber.
9.
Læg rugbrødskive på toppen og skæres i 2 trekanter.
10.
Tip til børn: Torskerognsmousse kan også laves med hytteost, citronsaft, salt og peber.
11.
Tip til børn: Smør 2 skiver groft rugbrød med smør, kom 2 skiver torskerogn på det ene stykke.
Madpakke
Frokost
Fisk og skaldyr
Sandwich
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
1337 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
552 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELING
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber:
4.5 g
Protein:
17.5 %
5.7 g
Kulhydrat:
66.9 %
21.7 g
Fedt:
15.6 %
2.4 g
Alkohol:
0 %
0.0 g
Om Spar
Læs om SPAR
Job og karriere
Presse
Kontakt os
Kundeservice
Konkurrencer & Vilkår
Gavekort
Kundeinformation
Anmodning om indsigt
Privatlivspolitik
Genveje
Find butik
Fordelsapp
Tilmeld nyhedsbrev
Klik & Køb
Ugeavisen
Ugens avis
Tilmeld ugeavisen
Ikke modtaget ugeavisen?
Afmeld ugeavisen
Facebook
Youtube
;