Ugens avisFind butik
Spar
HjemOpskrifterSalat med kikærter og krydret pølse

Salat med kikærter og krydret pølse

Måltidstype:
Salater
Samlet tid:
0-30 min
Del med en ven

Ingredienser

4 personer
  • 90 g friske grønne bønner
  • 1 dåse kikært i lage
  • 150 g spinatblade
  • 1 chorizopølse
  • 1 spsk mørk balsamicoeddike
  • 5 spsk olivenolie
  • salt & sort peber

SÅDAN GØR DU

  • 1.
    Skær chorizo i mundrette stykker og steg dem let i lidt olivenolie.
  • 2.
    Lad dem køle lidt af.
  • 3.
    Nip enderne af bønnerne og skyl salaten.
  • 4.
    Kog bønnerne møre i letsaltet vand og lad dem køle af.
  • 5.
    Bland balsamico, olivenolie, salt og peber til en dressing.
  • 6.
    Tag en god salatskål og bland alle ingredienserne sammen.
  • 7.
    Hæld dressingen over og server med et godt brød.
Næringsindhold:
Energiindhold for hele retten:
5518 kj / kcal
Næringsindhold pr. 100g
653 kj / 0 kcal
Energifordeling
ENERGIFORDELINGNÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Fiber: 3.3 g
Protein: 13.8 %5.3 g
Kulhydrat: 19.3 %7.4 g
Fedt: 66.9 %11.8 g
Alkohol: 0 %0.0 g
;