IPA

India Pale Ales

IPA

 

India Pale Ales er kendetegnede ved rigeligt af humle – både i duften og i den markante bitterhed!

Øllen har ofte masser af smag af malt, karamelsødme og selvfølgelig bitterhed. Og ift. duften er der ofte noter af tropisk frugt, citrus, fyrretræ og blomster.

 

Hør mere om IPA

Mød øleksperten Bjarke Bundgaard, der fortæller om, hvad der karakteriserer India Pale Ales

Opskrifter der bliver bedre med India Pale Ales

Øllets verden af smage

 

Kunsten at smage på øl

Hvilke øl kan du godt lide? Og hvorfor? I denne video guider Bjarke dig igennem de forskellige trin og lærer dig kunsten at smage på øl – alt fra glas, opskænkning, duft og smage. Og har du lyst, så kan du printe Smageskemaet og udfylde, når du smager på en øl.

Smageskema

Gå på opdagelse i andre øltyper

Mørke Ales

Mørke Ales

Læs mere her
Pilsner og lager

Pilsner og Lager

Læs mere her
Stout Porter

Stout og Porter

Læs mere her
Blonde Ales

Blonde Ales

Læs mere her

Er du nysgerrig på øl?

Øl har eksisteret længe og har en meget lang historie – faktisk over 13.000 år! Men hvad er øl egentligt? Hvordan brygges øl og hvilke ingredienser er der i? Alt dette kan du blive meget klogere på.

 

Læs mere

Brygprocessen
;